- полный
- Название продукта
- ключевое слово
- Модель продукта
- Краткое описание продукта
- Описание продукта
- Полнотекстовый поиск
 |
| Количество: | |
|---|---|
Основные характеристики цитрата натрия:
Буфер pH: Цитрат натрия действует как буфер, помогая поддерживать стабильный pH в растворах.Он может нейтрализовать кислотные компоненты или регулировать кислотность рецептуры, что делает его полезным во многих применениях.
Эмульгатор и стабилизатор: Цитрат натрия действует как эмульгатор, обеспечивая смешивание масляной и водной фаз в пищевых и косметических рецептурах.Он также действует как стабилизатор, предотвращая разделение ингредиентов и сохраняя однородность.
Хелатирующий агент: Цитрат натрия обладает хелатирующими свойствами, что означает, что он может связываться с ионами металлов.Это свойство делает его эффективным в связывании кальция и других двухвалентных катионов, тем самым предотвращая их вмешательство в определенные процессы.
Консервант: цитрат натрия проявляет противомикробные свойства, которые могут помочь продлить срок хранения пищевых продуктов, подавляя рост микроорганизмов, вызывающих порчу.
Применение цитрата натрия:
Продукты питания и напитки: Цитрат натрия широко используется в пищевой промышленности в качестве пищевой добавки.Его можно найти в безалкогольных напитках, плавленом сыре, джемах, спредах, мороженом и других молочных продуктах.В этих применениях он действует как эмульгатор, консервант, усилитель вкуса и регулятор pH.
Фармацевтическое и медицинское применение: Цитрат натрия используется в фармацевтических препаратах в качестве буферного агента, обеспечивая стабильность и эффективность лекарств.Его можно найти в растворах для перорального применения, шипучих таблетках и внутривенных препаратах.Кроме того, он обычно используется в качестве антикоагулянта в пробирках для взятия крови и растворах для диализа.
Промышленное применение: Цитрат натрия находит применение в различных промышленных процессах, таких как очистка металлов, гальваника и очистка воды.Он используется в качестве хелатирующего агента для удаления ионов металлов, предотвращения образования накипи и повышения эффективности химических реакций.
Основные характеристики цитрата натрия:
Буфер pH: Цитрат натрия действует как буфер, помогая поддерживать стабильный pH в растворах.Он может нейтрализовать кислотные компоненты или регулировать кислотность рецептуры, что делает его полезным во многих применениях.
Эмульгатор и стабилизатор: Цитрат натрия действует как эмульгатор, обеспечивая смешивание масляной и водной фаз в пищевых и косметических рецептурах.Он также действует как стабилизатор, предотвращая разделение ингредиентов и сохраняя однородность.
Хелатирующий агент: Цитрат натрия обладает хелатирующими свойствами, что означает, что он может связываться с ионами металлов.Это свойство делает его эффективным в связывании кальция и других двухвалентных катионов, тем самым предотвращая их вмешательство в определенные процессы.
Консервант: цитрат натрия проявляет противомикробные свойства, которые могут помочь продлить срок хранения пищевых продуктов, подавляя рост микроорганизмов, вызывающих порчу.
Применение цитрата натрия:
Продукты питания и напитки: Цитрат натрия широко используется в пищевой промышленности в качестве пищевой добавки.Его можно найти в безалкогольных напитках, плавленом сыре, джемах, спредах, мороженом и других молочных продуктах.В этих применениях он действует как эмульгатор, консервант, усилитель вкуса и регулятор pH.
Фармацевтическое и медицинское применение: Цитрат натрия используется в фармацевтических препаратах в качестве буферного агента, обеспечивая стабильность и эффективность лекарств.Его можно найти в растворах для перорального применения, шипучих таблетках и внутривенных препаратах.Кроме того, он обычно используется в качестве антикоагулянта в пробирках для взятия крови и растворах для диализа.
Промышленное применение: Цитрат натрия находит применение в различных промышленных процессах, таких как очистка металлов, гальваника и очистка воды.Он используется в качестве хелатирующего агента для удаления ионов металлов, предотвращения образования накипи и повышения эффективности химических реакций.
