- полный
- Название продукта
- ключевое слово
- Модель продукта
- Краткое описание продукта
- Описание продукта
- Полнотекстовый поиск
 |
| Количество: | |
|---|---|
О Натамицине:
Появление: обычно от белого до желтовато-белого цвета.
Растворимость в воде: Натамицин умеренно растворим в воде и растворим в органических растворителях.
Термическая стабильность: Натамицин относительно стабилен к нагреванию, что делает его пригодным для использования в пищевых продуктах, подвергающихся пастеризации.
Стабильность pH: Натамицин демонстрирует хорошую стабильность в широком диапазоне pH, сохраняя свою противогрибковую активность в пищевых продуктах с различным уровнем кислотности и в фармацевтических препаратах.
Применение Натамицина:
Пищевая промышленность:
Молочные продукты: Натамицин широко используется в качестве поверхностной обработки оболочек сыра и сушеных колбас для предотвращения роста плесени и дрожжей, тем самым продлевая срок хранения этих продуктов, не влияя на их вкус или пищевую ценность.Он особенно ценен в сырах, поскольку предотвращает рост плесени на поверхности, позволяя сыру созреть и развить вкус.
Выпечка: Его можно наносить на поверхность хлебобулочных изделий для предотвращения роста плесени, особенно в продуктах с длительным сроком хранения.
Напитки: Натамицин иногда используется в производстве напитков, например, в вине и фруктовых соках, для подавления роста дрожжей и плесени, которые могут испортить продукт.
Фармацевтическая индустрия:
Офтальмологические противогрибковые средства: Натамицин — единственный противогрибковый препарат, одобренный FDA для лечения грибкового кератита — серьезной глазной инфекции, вызываемой грибками.Его эффективность против широкого спектра мицелиальных грибов и дрожжевых грибков в сочетании с плохой абсорбцией в кровоток при местном применении делает его идеальным средством для лечения глазных инфекций.
О Натамицине:
Появление: обычно от белого до желтовато-белого цвета.
Растворимость в воде: Натамицин умеренно растворим в воде и растворим в органических растворителях.
Термическая стабильность: Натамицин относительно стабилен к нагреванию, что делает его пригодным для использования в пищевых продуктах, подвергающихся пастеризации.
Стабильность pH: Натамицин демонстрирует хорошую стабильность в широком диапазоне pH, сохраняя свою противогрибковую активность в пищевых продуктах с различным уровнем кислотности и в фармацевтических препаратах.
Применение Натамицина:
Пищевая промышленность:
Молочные продукты: Натамицин широко используется в качестве поверхностной обработки оболочек сыра и сушеных колбас для предотвращения роста плесени и дрожжей, тем самым продлевая срок хранения этих продуктов, не влияя на их вкус или пищевую ценность.Он особенно ценен в сырах, поскольку предотвращает рост плесени на поверхности, позволяя сыру созреть и развить вкус.
Выпечка: Его можно наносить на поверхность хлебобулочных изделий для предотвращения роста плесени, особенно в продуктах с длительным сроком хранения.
Напитки: Натамицин иногда используется в производстве напитков, например, в вине и фруктовых соках, для подавления роста дрожжей и плесени, которые могут испортить продукт.
Фармацевтическая индустрия:Офтальмологические противогрибковые средства: Натамицин — единственный противогрибковый препарат, одобренный FDA для лечения грибкового кератита — серьезной глазной инфекции, вызываемой грибками.Его эффективность против широкого спектра мицелиальных грибов и дрожжевых грибков в сочетании с плохой абсорбцией в кровоток при местном применении делает его идеальным средством для лечения глазных инфекций.
