info@chinafoodchem.com                     +86-13685767178/+86-13396509352
Вы здесь: Дом » Продукты » Подкислители » Винная кислота » Белый кристаллический порошок ароматизатора растворимый в винной кислоте в воде

loading

Поделиться с:
facebook sharing button
twitter sharing button
line sharing button
wechat sharing button
linkedin sharing button
pinterest sharing button
whatsapp sharing button
sharethis sharing button

Белый кристаллический порошок ароматизатора растворимый в винной кислоте в воде

Порошок винной кислоты — это органическая кислота природного происхождения, содержащаяся во многих растениях, особенно в винограде, бананах и тамариндах.Это одна из основных кислот, содержащихся в вине, где она играет решающую роль во вкусе, цвете и стабильности конечного продукта.Винная кислота, химически известная как дигидроксибутандиовая кислота, представляет собой белый кристаллический порошок при комнатной температуре с сильным терпким вкусом.Благодаря своей оптической активности он существует в нескольких изомерных формах, из которых наиболее биологически и коммерчески значимой является L-(+)-винная кислота.
штат:
Количество:

О винной кислоте:

Появление: Белый кристаллический порошок.

Вкус: Винная кислота имеет очень кислый и кисловатый вкус, поэтому ее часто используют в качестве ароматизатора для усиления фруктового вкуса и придания кислотности пищевым продуктам.

Растворимость: Он растворим в воде и спирте, что облегчает его использование в различных жидких составах и продуктах.


Применение винной кислоты:

Пищевая промышленность и производство напитков:

та1

та9


Подкислитель: Винная кислота используется для контроля кислотности пищевых продуктов, улучшения вкуса и сохранения продуктов путем подавления роста микробов.Это особенно распространено в продуктах на основе фруктов.

Виноделие: Он играет решающую роль в виноделии, помогая стабилизировать кислотность вина, что влияет на вкус, цвет и микробную стабильность.Винная кислота может выпадать в осадок из вина в виде кристаллов битартрата калия, также известных как винные алмазы.

Порошок для выпечки: В сочетании с бикарбонатом натрия (пищевой содой) он действует как разрыхлитель в разрыхлителях, выделяя углекислый газ и заставляя тесто подниматься.

Кондитерские изделия: Используется в конфетах и ​​сладостях для придания кислого вкуса и в качестве стабилизирующего агента.

Косметика и средства личной гигиены:

та10Эксфолиант: Он может служить альфа-гидроксикислотой (AHA), способствуя отшелушиванию и обновлению кожи, таким образом находя свое применение в продуктах по уходу за кожей, направленных на улучшение текстуры и внешнего вида кожи.

Промышленное применение:

Полировка и очистка металла: Винная кислота используется в составах металлургической промышленности для очистки и полировки металлов, включая алюминий и его сплавы, путем удаления окисления и коррозии.

Крашение и дубление текстиля: Его можно использовать в процессе крашения тканей, действуя как протрава, помогающая закрепить красители на ткани, а также при дублении кожи.

Другие приложения:

Производство зеркал: Винная кислота участвует в процессе серебрения при производстве зеркал, где она служит восстановителем.

Керамика: В гончарном деле и керамике его можно использовать в глазури для воздействия на текстуру и цвет.


на: 
под: 

Категория продукта

Мы можем предложить вам широкий ассортимент качественной продукции, конкурентоспособные цены и стабильные поставки.

Добро пожаловать, свяжитесь с нами!

Подписывайтесь на нас:

Быстрые ссылки

Категория продукта

Связаться

Не стесняйтесь, дайте нам знать, что мы можем сделать для вас.
Contact us

Тел.

+86-571-85926567
+86-571-58236403
+86-571-86998432

Горячая линия

+86-13685767178
+86-13396509352

Электронная почта

Адрес

Ruilding B Zhenhua Road 200, район Сиху, Ханчжоу, Китай.310030
Авторские права © 2023 Hangzhou Union Biotechnology Co.,Ltd.Все права защищены. Карта сайта.Поддержка со стороны Leadong.com. политика конфиденциальности.